De geur van lekker eten als je binnen komt, het kan je doen watertanden. Je proeft het al op je tong, zonder een hap te hebben genomen. Helemaal als je een “keukenprins of -prinses” bent. Een heerlijke gerecht vol variatie van geuren en kleuren waar het iedereen van smult!
Als je kinderen thuis hebt, zul je vast wel bekend zijn met de eerste zin die ‘s morgens uit hun mond komt, “wat eten we vandaag”? Automatisch heb ik de neiging om stamppot te roepen, net als in die reclame die zo blijft hangen. Maar nee, vaak zeg ik, ik moet even kijken. Vervolgens gaat de koelkast open om te zien wat ik precies heb gehaald die week en tot wanneer wat nog goed is. Verspillen is tenslotte zonde.
Nu even terugkomend op die geur van lekker eten…… Ik ken ook een andere geur, die van, hé, volgens mij brandt er iets aan! Iedereen heeft z’n talent, ikzelf heb het talent om een snel opengemaakt potje doperwten in vocht aan te laten branden, puur omdat ik niet goed aan het opletten was. Dit tot grote hilariteit van een vriendin die me er nog met alle liefde aan herinnerd.
Een van de redenen dat ik dol ben op een slowcooker of op een overgerecht. Daar kan een stuk minder bij misgaan. Maar, zeg nooit nooit.
Wat we vanavond eten? Deze keer echt stamppot, zonder iets aan te laten branden deze keer.
Maar er een mooie dag van en alvast voor straks, eet smakelijk!
Liefs,
Joosje

Op brood, zo heb ik het nooit gegeten. Boerekool? Andijvie?
Het smaakt vast goed als het niet aangebrand is. :-).
LikeLike
Ook ik heb die nonchalante manier van koken.
Met langdurig poetsen van de nodige pannen als gevolg.
Gelukkig lukt het vaker om zonder aanbranden te koken …
mooi blog!
stille groet,
LikeGeliked door 1 persoon